Hangi Balık Hangi Ayda Yenir ?

Ocak 

Kefal, tekir, kırlangıç 

Şubat 

Uskumru, istavrit, lüfer, palamut, tekir, kefal, kalkan, gümüşbalığı, midye 

Mart 

Levrek, kalkan, kefal, tekir, midye 

Nisan 

Kalkan, kılıçbalığı, kırlangıç, barbunya, mercan 

Mayıs 

Barbunya, istakoz, levrek, kırlangıç, dilbalığı, iskorpit, pavurya, karides 

Haziran 

Mercan, levrek, barbunya

Temmuz 

Sardalya, istakoz, pavurya 

Ağustos 

Sardalya, izmarit, mercan, çingene palamutu 

Eylül 

Palamut, sardalya, kırlangıç 

Ekim 

Palamut, lüfer, mercan, hamsi 

Kasım 

Lüfer, istavrit, hamsi

Aralık 

Lüfer, kırlangıç, torik, tekir 

Dikkat

* Haftada en az 2-3 kez balık yiyin. Balığı kızartmak yerine ızgara ya da buğulama olarak yemeyi tercih edin. Eğer ailenizde kalp hastalığı varsa Omega-3 içerikli bir beslenme alışkanlığı edinin ve bunu ömür boyu sürdürün. Dengeli omega yağ asidi alımı, sizi kalp krizi riskinden koruyacak. 

* Hamileler ve süt veren anneler haftada 4-5 kez balık yemeli. Balık yemediği günler Omega-3 yağ asitlerini içeren besinleri almalı. 

* Her sabah kahvaltıda 2-3 ceviz yiyin. Balık kadar olmasa da değerli bir Omega-3 kaynağı olan ceviz, kalbi koruyor ve beynin performansını artırıyor. 

* Orta yaşlılar 'alzhemeir' hastalığından korunmak için bol bol balık yemeli. Bu mümkün değilse doktora danışarak balıkyağı hapları almalı.