Malzeme:
4 adet tavuk biftek 4 çorba kaşığı kaymak 4 dilim dil peyniri 1 çorba kaşığı ince dövülmüş antep fıstığı Tuz, karabiber 2 çorba kaşığı tereyağı
Hazırlanışı:
Biftekler iyice dövülerek inceltilir. Yüzeyine tuz ve karabiber serpilir. Kaymak, tereyağı gibi sürülür. Kenarına dil peyniri ve fıstık konur. Rulo yapılır, ucu kürdanla tutturulur. Tavada, tereyağı ile az ateşte kızartılır.
4 adet tavuk biftek 4 çorba kaşığı kaymak 4 dilim dil peyniri 1 çorba kaşığı ince dövülmüş antep fıstığı Tuz, karabiber 2 çorba kaşığı tereyağı
Hazırlanışı:
Biftekler iyice dövülerek inceltilir. Yüzeyine tuz ve karabiber serpilir. Kaymak, tereyağı gibi sürülür. Kenarına dil peyniri ve fıstık konur. Rulo yapılır, ucu kürdanla tutturulur. Tavada, tereyağı ile az ateşte kızartılır.
Kaymaklı Tavuk Dolması
Reviewed by Radical Media
on
Kasım 15, 2012
Rating:
Reviewed by Radical Media
on
Kasım 15, 2012
Rating:
Hiç yorum yok: