Arnavut ciğerli bulgur pilavı


MALZEMELER

1/2 kg ciğer
1/2 kg bulgur
Bir su bardağı kırmızı şarap
6 su bardağı su
Kimyon, karabiber, acı pul biber
Maydanoz
3 adet domates
2 baş soğan
1 adet patetes
2 diş sarımsak


HAZIRLANIŞI

Hepsini bir tencereye koyun kaynatın.
Ciğeri kavurduktan sonra kaynatmış olduğunuz karışımı içine katıp kavurun.
Sonra yoğurtla servise yapın.
Arnavut ciğerli bulgur pilavı Arnavut ciğerli bulgur pilavı Reviewed by Radical Media on Temmuz 25, 2011 Rating: 5

Hiç yorum yok:

Blogger tarafından desteklenmektedir.