Patates Köftesi

Aralık 27, 2011
Malzeme: * 6 orta büyüklükte patates * 4 yumurta(2 tanesi köfte hamuruna,2 tanesi köfteyi kızartırken kullanılır.) * 5 kibrit kutusu ka...
Patates Köftesi Patates Köftesi Reviewed by Radical Media on Aralık 27, 2011 Rating: 5

Çeşminigar Çorbası

Aralık 25, 2011
Malzeme: 1 su bardağı kırmızı mercimek 4 su bardağı su 1,5 su bardağı süt 2 yumurta sarısı 1/4 limon suyu 2 çorba kaşığı margarin 2...
Çeşminigar Çorbası Çeşminigar Çorbası Reviewed by Radical Media on Aralık 25, 2011 Rating: 5

Pazı Çorbası

Aralık 25, 2011
Malzeme (4 kişilik): 1 bağ pazı sapı 1 baş orta boy soğan 1 patates 1 çay bardağı kırmızı mercimek 1/2 çay bardağı pirinç 1 ço...
Pazı Çorbası Pazı Çorbası Reviewed by Radical Media on Aralık 25, 2011 Rating: 5
Kefal Çorbası (Pratik Tarif) Kefal Çorbası (Pratik Tarif) Reviewed by Radical Media on Aralık 25, 2011 Rating: 5

Ispanaklı Mantı

Ekim 17, 2011
Malzeme Hamuru için: 5 su bardağı un 2 adet yumurta 300 gram ıspanak yaprağı Yeteri kadar ılık su Tuz Harcı için: 5-6 kök ıspa...
Ispanaklı Mantı Ispanaklı Mantı Reviewed by Radical Media on Ekim 17, 2011 Rating: 5

Ev Yapımı Nutella

Ekim 07, 2011
Malzeme 1 paket margarin 1 su bardağı şeker 7 yemek kaşığı nişasta 3 yemek kaşığı kakao 1 paket vanilya 1 çaybardağı kırılmış fındık...
Ev Yapımı Nutella Ev Yapımı Nutella Reviewed by Radical Media on Ekim 07, 2011 Rating: 5
Osmanlı Usulü Peynirli Su Böreği Osmanlı Usulü Peynirli Su Böreği Reviewed by Radical Media on Ekim 06, 2011 Rating: 5
Soğanlı ve kurutulmuş domatesli focaccio Soğanlı ve kurutulmuş domatesli focaccio Reviewed by Radical Media on Ekim 06, 2011 Rating: 5

SOMON KÖFTE

Eylül 24, 2011
MALZEME: 2 dilim somon fileto 1 küçük soğan 1 kaşık yulaf kepeği 1 tutam taze nane 1 tutam maydanoz 1 tatlı kaşığı kimyon tuz-karab...
SOMON KÖFTE SOMON KÖFTE Reviewed by Radical Media on Eylül 24, 2011 Rating: 5
Lahana Cipsi Lahana Cipsi Reviewed by Radical Media on Eylül 24, 2011 Rating: 5

Kuşburnu Çorbası

Eylül 18, 2011
Malzeme: 500 gr. kuşburnu 1 yemek kaşığı tereyağ 2 yemek kaşığı un 1 lt. su 200 gr. kıyma 1 tatlı kaşığı tuz 1 tutam karabiber kim...
Kuşburnu Çorbası Kuşburnu Çorbası Reviewed by Radical Media on Eylül 18, 2011 Rating: 5

Çakıldaklı

Eylül 18, 2011
Malzeme: Yarım kg biber Yarım kg patlıcan Yarım kg fasulye Yarım kg domates Yarım kg dövme Yarım kg nohut 2 tane patates
Çakıldaklı Çakıldaklı Reviewed by Radical Media on Eylül 18, 2011 Rating: 5

Madımak

Eylül 18, 2011
Malzeme: 1.5 kg. Madımak: Bir kase yoğurt: 150 gr. Pastırma: Bir-iki diş sarımsak: Tuz,biber,yağ,salça: Yapılışı: 1.5 kg. madıma...
Madımak Madımak Reviewed by Radical Media on Eylül 18, 2011 Rating: 5

Kağıtta pastırma

Eylül 18, 2011
Malzeme: 100 gr ince dilimlenmiş pastırma 2 adet domates 3 adet sivri biber 1 yemek kaşığı tereyağı 4 sap maydanoz 6 dilim limon 6...
Kağıtta pastırma Kağıtta pastırma Reviewed by Radical Media on Eylül 18, 2011 Rating: 5
Çökelekli Biber Dolması Çökelekli Biber Dolması Reviewed by Radical Media on Eylül 18, 2011 Rating: 5

Antalya Piyazı

Eylül 18, 2011
Malzeme: 2 su bardağı kuru fasulye 1 su bardağı tahin 3-4 yemek kaşığı sirke 2 adet soğan 2 adet yeşil biber 1 adet limonun suyu tu...
Antalya Piyazı Antalya Piyazı Reviewed by Radical Media on Eylül 18, 2011 Rating: 5

Karnabahar Köftesi

Eylül 18, 2011
Malzeme: (4 kişi için) 1 adet Karnabahar 100 gr Taze Kaşar Peyniri 1 su bardağ Un 4 Yumurta 1 su bardağı Sıvı Yağ Tuz, Karabiber ...
Karnabahar Köftesi Karnabahar Köftesi Reviewed by Radical Media on Eylül 18, 2011 Rating: 5

Şeftali Köftesi

Eylül 18, 2011
Malzeme: (4 kişi için) 1 Kg orta yağlı Koyun Kıyması 1 dilim Bayat Ekmek 2 adet orta büyüklükte Kuru Soğan 1 Kuzu Ciğeri Gömleği ½ de...
Şeftali Köftesi Şeftali Köftesi Reviewed by Radical Media on Eylül 18, 2011 Rating: 5

Brokoli Çorbası

Eylül 18, 2011
Malzeme: (4 kişi için) ½ Kg Brokoli 100 gr sebze (pırasa, kereviz sapı) 1 su bardağı Krema 1 su bardağı Tavuk Suyu Zeytinyağı 3 yeme...
Brokoli Çorbası Brokoli Çorbası Reviewed by Radical Media on Eylül 18, 2011 Rating: 5

Tere Soslu Balık Suflesi

Eylül 18, 2011
Malzeme: (6 kişi için) 200 gr beyaz etli balık filetosu 4 Yumurta 6 yemek kaşığı Krema 2 tatlı kaşığı Limon Suyu 10 sap Maydanoz Ter...
Tere Soslu Balık Suflesi Tere Soslu Balık Suflesi Reviewed by Radical Media on Eylül 18, 2011 Rating: 5

Palamut Köftesi

Eylül 15, 2011
MALZEME 2 Adet Palamut (kılçıkları ayıklanmış),  1Adet Yumurta,  1|2 çay kaşığı tuz,  1|2 çay kaşığı karabiber,  1|4 dem...
Palamut Köftesi Palamut Köftesi Reviewed by Radical Media on Eylül 15, 2011 Rating: 5
Acı Soslu Sucuk Köfte Acı Soslu Sucuk Köfte Reviewed by Radical Media on Eylül 10, 2011 Rating: 5

Mercimekli Salata

Eylül 10, 2011
Malzeme 6 yemek kaşığı haşlanmış mercimek 3 yemek kaşığı haşlanmış bulgur ya da buğday 2 yemek kaşığı lor peyniri yarım orta...
Mercimekli Salata Mercimekli Salata Reviewed by Radical Media on Eylül 10, 2011 Rating: 5
Lavantalı Kayısı Reçeli Lavantalı Kayısı Reçeli Reviewed by Radical Media on Eylül 07, 2011 Rating: 5
Biberiyeli Kuzu Budu Sarması Biberiyeli Kuzu Budu Sarması Reviewed by Radical Media on Ağustos 20, 2011 Rating: 5

Ali Paşa Kebabı

Ağustos 20, 2011
Malzeme:  10 Adet milföy hamuru  400 gr parça et  1 Adet domates  2 Adet soğan  2 Çorba kaşığı margarin veya tereyağı  Yarım dem...
Ali Paşa Kebabı Ali Paşa Kebabı Reviewed by Radical Media on Ağustos 20, 2011 Rating: 5

Cevizli Ev Baklavası

Ağustos 15, 2011
Malzeme:  6 su bardağı un  1 paket kabartma tozu  1 çay bardağı sıvıyağ  1 çay bardağı yoğurt  1 yumurta  1 çay bardağı su  1 su b...
Cevizli Ev Baklavası Cevizli Ev Baklavası Reviewed by Radical Media on Ağustos 15, 2011 Rating: 5

Kebaplı Kabak Dolması

Ağustos 14, 2011
Malzeme (6 Kişilik) 6-8 adet kabak 500 gr kuşbaşı et 1 yemek kaşığı margarin 3-4 adet taze soğan 2 adet domates Yarım demet maydanoz...
Kebaplı Kabak Dolması Kebaplı Kabak Dolması Reviewed by Radical Media on Ağustos 14, 2011 Rating: 5
Çilekli Vanilyalı Sütlaç Çilekli Vanilyalı Sütlaç Reviewed by Radical Media on Ağustos 06, 2011 Rating: 5
Asma Yaprağında Sardalya Asma Yaprağında Sardalya Reviewed by Radical Media on Ağustos 06, 2011 Rating: 5

İç Pilav (Kuzu Ciğerli)

Ağustos 02, 2011
Malzeme: 6 kişi için 500 gr.pirinç (2 1/2 su bardağı) 160 gr. yağ (tepeleme dolu 4 çorba kaşığı) bir küçük soğan (ince kıyılmış) bi...
İç Pilav (Kuzu Ciğerli) İç Pilav (Kuzu Ciğerli) Reviewed by Radical Media on Ağustos 02, 2011 Rating: 5

Saray Kompostosu

Ağustos 01, 2011
Malzeme (4 Kişilik) 250 gram balkabağı 1 cay bardağı kuru üzüm 1.5 su bardağı tozşeker 4 su bardağı su 1 çay bardağı limon suyu Ha...
Saray Kompostosu Saray Kompostosu Reviewed by Radical Media on Ağustos 01, 2011 Rating: 5

Avunya Mantısı

Ağustos 01, 2011
Malzeme (4 Kişilik) 1/2 Kg Erişte 1 Kase Nohut 2 Çorba Kaşığı tereyağı 250 gr Kuşbaşı Et 1 Adet Soğan 1 Adet Domates 2 Su Bardağı Y...
Avunya Mantısı Avunya Mantısı Reviewed by Radical Media on Ağustos 01, 2011 Rating: 5

Elmalı Güllaç

Ağustos 01, 2011
MALZEME 10 Yaprak Güllaç 4 Su Bardağı Süt 2 Su Bardağı Toz Şeker 1 kahve fincanı gül suyu 6 orta boy elma 2 kivi (Dilimlenmiş)
Elmalı Güllaç Elmalı Güllaç Reviewed by Radical Media on Ağustos 01, 2011 Rating: 5

Ballı Dondurma Sosu

Ağustos 01, 2011
MALZEME: 12 çorba kaşığı bal 2 adet limon HAZIRLANIŞI: Limonların kabuklarını rendeleyin. Suyunu sıkıp süzün. Limon suyu ve balı ...
Ballı Dondurma Sosu Ballı Dondurma Sosu Reviewed by Radical Media on Ağustos 01, 2011 Rating: 5

Cevizli Kadınbudu Köfte

Temmuz 29, 2011
Malzeme: 1/5 su bardağı pirinç 2 yemek kaşığı Sana yağı 1 adet kuru soğan 500 gr kıyma ½ su bardağı iri çekilmiş ceviz 1 demet mayda...
Cevizli Kadınbudu Köfte Cevizli Kadınbudu Köfte Reviewed by Radical Media on Temmuz 29, 2011 Rating: 5

Susamlı Alabalık

Temmuz 29, 2011
Malzemeler : 4 adet alabalık 5 çorba kaşığı sıvı yağ 1 adet limon 1 demet maydanoz 2 çorba kaşığı krema 1 yumurtanın beyazı 1 çorba...
Susamlı Alabalık Susamlı Alabalık Reviewed by Radical Media on Temmuz 29, 2011 Rating: 5

Fırında Ahtapot

Temmuz 29, 2011
Malzeme: 1,5 kg ahtapot 500gr kültür mantarı 3 adet domates 3-4 adet yeşil sivri biber 1 yemek kaşığı salça 150 gram rende kaşar peyn...
Fırında Ahtapot Fırında Ahtapot Reviewed by Radical Media on Temmuz 29, 2011 Rating: 5
Bulgurlu Mayadanoz Salatası Bulgurlu Mayadanoz Salatası Reviewed by Radical Media on Temmuz 27, 2011 Rating: 5

Beyaz Çikolatalı Parfe

Temmuz 25, 2011
MALZEMELER 225 gr Beyaz Çikolata 2.5 Su Bardağı Süt Kreması 1/2 Su Bardağı Süt 5 Yumurta Sarısı 1 Çorba Kaşığı Tozşeker 1 Çay Bardağ...
Beyaz Çikolatalı Parfe Beyaz Çikolatalı Parfe Reviewed by Radical Media on Temmuz 25, 2011 Rating: 5

Kuzu Böbreği Alevli

Temmuz 25, 2011
MALZEMELER 12 Kuzu Böbreği (temizlenip ortadan ikiye bölünerek hazırianmış) 30 gr (2 çorba kaşığı) Tereyağı 1 Çorba Kaşığı Zeytinyağı ...
Kuzu Böbreği Alevli Kuzu Böbreği Alevli Reviewed by Radical Media on Temmuz 25, 2011 Rating: 5

Ciğer Viyana Usulü

Temmuz 25, 2011
MALZEMELER 750 gr Dana Ciğeri (ince dilimlenmiş) 50 gr (1/2 su bardağı) Un (1 tatlı kaşığı tuz, 1 tatlı kaşığı,karabiber ve 1 tatlı kaşı...
Ciğer Viyana Usulü Ciğer Viyana Usulü Reviewed by Radical Media on Temmuz 25, 2011 Rating: 5
Çerkez tavuğu Çerkez tavuğu Reviewed by Radical Media on Temmuz 25, 2011 Rating: 5
Firinda Ispanaklı Patates Firinda Ispanaklı Patates Reviewed by Radical Media on Temmuz 25, 2011 Rating: 5

Buharda Türlü

Temmuz 25, 2011
MALZEMELER 2 adet kabak 2 adet havuç 15 adet taze fasulye 10 adet mantar 2 adet domates 2 adet patates 4 adet sivri biber 1 adet s...
Buharda Türlü Buharda Türlü Reviewed by Radical Media on Temmuz 25, 2011 Rating: 5
Acı Soslu Sığır Bonfile Acı Soslu Sığır Bonfile Reviewed by Radical Media on Temmuz 25, 2011 Rating: 5
Arnavut ciğerli bulgur pilavı Arnavut ciğerli bulgur pilavı Reviewed by Radical Media on Temmuz 25, 2011 Rating: 5

Avrat Salatası

Temmuz 25, 2011
MALZEMELER 2 Diş Sarmısak 2 Kök Taze Soğan 1 Ufak demet Maydanoz 1 Büyük Domates 2 Nar 1 Tatlı Kaşığı Nane 2 Yeşil Biber 2 Limon ...
Avrat Salatası Avrat Salatası Reviewed by Radical Media on Temmuz 25, 2011 Rating: 5

Yürek Sote

Temmuz 25, 2011
MALZEMELER 4 Koyun Yüreği (temizlenip, küçük kuşbaşı parçalara doğranmış) 150 gr (10 çorba kaşığı) Tereyağı 2 Orta Boy Soğan (ince doğr...
Yürek Sote Yürek Sote Reviewed by Radical Media on Temmuz 25, 2011 Rating: 5
Blogger tarafından desteklenmektedir.